С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Все для суши! Продукты, рецепты, обмен опытом
Магазин
Предложение дня
DomoSushi.ua предлагает замечательное решение для любителей вкусных и полезных блюд — Набор продуктов для суши "Все в...
Подписка
на рассылку
С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Купить продукты
Свежий лосось — рыба, с которой можно приготовить массу вкуснейших блюд. Но любители суши, чаще всего ее используют для того, чтобы сделать суши, роллы, сашими. Эта рыба ...
Лосось холодного копчения — очень вкусный и популярный продукт. Почитатели японских блюд очень часто используют лосося для приготовления суши, роллов, сашими, салатов. Он отли...
В рационе японцев угорь занимает особое место и по праву считается лечебным и необходимым для здоровья блюдом. Жители страны Восходящего Солнца даже устраивают специальн...
Филе тунца YellowFin — это филе желтоперого тунца. Это вид рыбы обитает в Индийском и Тихом океане и имеет 2 метра в длину и вес до 200 кг. Тунец...
Мясо Тунца имеет характерный красный цвет на срезе, часто сравнивают с говядиной или телятиной. Это обусловлено тем, что по консистенции оно плотное и очень вкусное. Мясо насыщено белком, по...
Тунец - продукт, который содержит большое количество белка, поэтому его выбирают люди, ведущие здоровый образ жизни. Эта рыба не содержит холестерина и включает в себя минимум жира. Медал...
Морской окунь — одна из самых вкусных и полезных для здоровья рыб. Она отличается вкусным нежным мясом и прекрасно подходит для сашими и суши. Разделывать тилапию н...
Окунь, обжаренный в соусе, хорошо сочетается с блюдами приготовленные из лапши и риса, в супах, салатах. Используется в суши и роллах, так как он имеет сладковатый и нежный вкус, что очень н...
Салат Hayashi Wakame — одно из популярнейших блюд среди жителей страны Восходящего Солнца. В нем содержится смесь полезных морских водорослей, кунжутного семени и кунжутн...
Салат Hayashi Wakame — очень вкусный, полезный и необычный продукт. Он готовится только с молодых водорослей, что делает его вкус нежным и ароматным, в отличие ...
Масаго — икра исландского происхождения. Этот продукт имеет мелкозернистую консистенцию, ярко оранжевый цвет и нежный вкус. Масаго незаменима для приготовления множества блюд япон...
Масаго — икра исландского происхождения. Этот продукт имеет мелкозернистую консистенцию, ярко красный цвет и нежный вкус. Масаго незаменима для приготовления множества блюд японск...
Масаго — икра исландского происхождения. Этот продукт имеет мелкозернистую консистенцию, ярко оранжевый цвет и нежный вкус. Масаго незаменима для приготовления множества блюд японс...
Икра Масаго — имеет мелкозернистую консистенцию, ярко красный цвет и нежный вкус. Масаго незаменима для приготовления множества блюд японской кухни, но чаще всего ее исп...
Масаго незаменима для приготовления множества блюд японской кухни, но чаще всего ее используют для приготовления суши и роллов. Икра Масаго — имеет мелкоз...
Масаго незаменима для приготовления множества блюд японской кухни, но чаще всего ее используют для приготовления суши и роллов. Икра Масаго — имеет мелкозер...
Икра летучей рыбы тобико — один из популярнейших ингредиентов для приготовления суши и роллов. Она может использоваться и как оригинальное украшение, и как полноценн...
Икра летучей рыбы тобико бывает различных цветов. Но нужно знать, что при окрашивании никогда не используются искусственные красители — лишь натуральные. Ведь девиз японской к...
Данный цвет икры тобико получают с помощью чернил каракатицы. Она может использоваться и как оригинальное украшение, и как полноценный компонент блюда. Из черной икры тобико оч...
Икра летучей рыбы Тобико используется для приготовления особых роллов на изнанку, так называемых "калифорнийских". Так же может добавляться во внутрь вместе с основной начинкой. ...
Самое известное японское блюдо, в котором используется Рыба, Икра, Салаты - это суши. Но в самой Японии более популярно другое блюдо - сашими, которое готовится из сырой рыбы, чаще всего это Тунец.
Кроме Тунца японцы любят есть Лосось, Форель, Морской окунь, Угорь. Стоит отметить, морская рыба богата белками, которых нет в мясе, а также содержит микроэлементы и витамины, необходимые для здоровья человека. В отличие от мяса, рыба не содержит такого количества холестерина, она менее калорийна и намного легче усваивается желудком.
Продукты для суши и роллов, традиционных японских блюд, являются настоящими деликатесами и не только для европейцев, но также и для многих жителей Японии. Особое место в этом ряду занимает Икра, которая бывает двух видов: Икра капеллана (Масаго), Икра летучей рыбы (Тобико). Для сравнения, Тобико крупнее, чем Масаго, но меньше, чем икра лосося, и икринки хрустят на зубах. Тобико как и Масаго добавляют в суши в качестве начинки, либо же покрывают ей ролл снаружи. Благодаря своему яркому цвету, икра Масаго часто исользуется как украшение в горячих блюдах. На вкус эта икра мягкая, в отличие от Тобико. Масаго, как и Тобико бывает четырех цветов: оранжевая, красная, зеленая и черная.
Еще одним традиционным блюдом японской кухни является Салат Чука (Хияши Вакаме) на основе бурых водорослей Вакаме, с добавление кунжутного масла. Пикантности салату придают обжаренные семена кунжута и перец чили.
Наш интернет-магазин предлагает только высококачественные продукты для японской кухни, позволяющие готовить неповторимые блюда, которые захочется кушать снова и снова. Многие наши покупатели уже оценили высокое качество и стабильность нашей работы. Вы тоже можете быть среди них!
Рецепты
С каждым днем мы все больше понимаем, насколько важен для нас здоровый образ жизни и здоровое питание. Чтобы быть всегда ...