Все для суши! Продукты, рецепты, обмен опытом

Это интересно

Посуда для суши. Где купить в Киеве?


 





 

Посуда для суши

 

Японцы славятся своим умением искусно разместить блюда на столе. Как правило, они используют контрастные сочетания форм и цветов. При этом каждое кушанье подается в определенной посуде. Это могут плоские тарелки, миски, лодочки.

 

Посуда для суши и роллов довольно специфична. К примеру, рис в Японии традиционно готовится в специальном котле, который называется О’кама. Это чугунный котел с закругленным дном. Одним из важных приспособлений для приготовления роллов и суши является хангири или кадушка для риса. Она изготавливается из кипарисовых дощечек, которые для придания кадушке округлой формы стягиваются медным обручем. В современных условиях вместо хангири используется любая пластиковая или деревянная посуда (но ни в коем случае не металлическая, так как она вступает в реакцию с продуктами и портит качество и вкус блюда). В такой кадушке в рис добавляют приправы, которые придают ему необходимую консистенцию и вкусовые качества.

 

Процесс приготовления суши невозможен без использования циновки. Она изготавливается из бамбуковых планочек, переплетенных хлопковыми нитями. С помощью циновки легко скручивать роллы и суши. Не обойтись при приготовлении японских блюд и без манаиту – деревянной разделочной доски. Это незаменимый элемент для приготовления суши. На манаиту разделывается рыба, разрезаются роллы и суши.

 

Для подачи блюд японской кухни используется также специальная посуда. На своей родине суши выкладываются на особые дощечки. Едят их при помощи бамбуковых палочек. В Японии палочки считаются не просто столовым прибором, а частью культуры.  Соевый соус подается к столу в небольшом кувшинчике, а затем разливается в маленькие пиалы.  

 

Посуда для суши в Киеве

 

Оборудование и посуда для роллов и суши очень разнообразна. По-настоящему разбираются в ней только сами японцы. Если вы хотите приготовить суши дома, не обязательно иметь полный набор посуды, который используется в Японии. Однако без некоторых приспособлений вам не обойтись. Чтобы суши получились красивыми и имели необходимую форму, обязательно используйте циновку. Она позволит вам легко и быстро приготовить японские блюда. При этом по внешнему виду они почти не будут отличаться от тех, которые подают в ресторанах. Чтобы красиво подать суши к столу необходимы специальные тарелки, миски и соусники. Приобрести всю необходимую посуду для приготовления суши можно в интернет-магазине DomoSushi. Соусники, наборы для чаепития, глубокие миски, плоские тарелки – все это поможет вас эффектно сервировать стол в японском стиле. У нас представлена оригинальная посуда для суши, купить в Киеве которую можно с доставкой по городу.

 

Комментарии
0



Оставить коментарий



Введите результат девять отнять шесть цыфрами

Отправить


X
Наименование Кол-во Цена
ИТОГО

Рецепты

DomoSushi

Здоровые продукты

С каждым днем мы все больше понимаем, насколько важен для нас здоровый образ жизни и здоровое питание. Чтобы быть всегда ...

Задайте вопрос

Задавать вопросы могут только зарегистрированные пользователи!

Авторизация   Регистрация

Добавьте свой рецепт

Добавлять рецепты могут только зарегистрированные пользователи!

Авторизация   Регистрация

Заказ

Магазины, где продаётся наш товар

Стоимость товаров
Стоимость доставки 30 грн
К оплате

Город
Тип доставки
Метод платежа

Регистрация

* E-mail
* антиспам-проверка.
Введите числом результат
13 минус один
* Пароль
* Повторите пароль
Ваше фото
* Имя
* Телефон
* Адрес доставки
Дата и время доставки
Комментарий к заказу

Авторизация

Напоминание пароля