С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Все для суши! Продукты, рецепты, обмен опытом
Магазин
Предложение дня
DomoSushi.ua предлагает замечательное решение для любителей вкусных и полезных блюд — Набор продуктов для суши "Все в...
Подписка
на рассылку
С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Предложение дня
Рыба — это не просто необыкновенно вкусный, питательный продукт, но и результативный способ быстро распрощаться с ненужными килограммами. Эффективность рыбной диеты уже неоднократно доказана как специалистами в области диетологии, так и простыми смертными. В чем же, собственно, секрет водоплавающих?!
Рыба ведет и побеждает
Если вы сторонник здорового питания, съедайте больше рыбы, а не мяса — биологическая ценность рыбы намного выше. Всего лишь 30 гр. рыбы в день (или 3 «рыбных» обеда в неделю) на 50% снижают риск возникновения инфаркта. Японцы, да и другие народы, которым посчастливилось обосноваться на побережьях морей да океанов, систематически употребляют в пищу рыбу и морепродукты, включая водоросли. Поэтому гораздо реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, атеросклероза, гипертонии, диабета и ожирения. К слову, японцы уже много лет подряд удерживают почетное первое место в мире по продолжительности жизни, да и от ожирения страдают крайне редко.
По своей ценности для нашего организма рыба находится на втором место после материнского молока! Содержащийся в ней белок — важнейший питательный и строительный материал для всех наших клеток и тканей. Рыба способствует регенерации нервных и мозговых клеток.
Рыбный белок — главный аргумент в пользу рыбы, а не мяса при здоровом питании. Рыбный белок усваивается намного лучше, чем мясной. Это происходит потому, что рыба имеет небольшое количество соединительной ткани.
Химическая фабрика
Помимо белка в рыбе присутствует весь необходимый набор минеральных веществ, микроэлементов (например, йод) и витаминов.
Если рассматривать наше тело, как огромную химическую фабрику, то, конечно, для нормальной работы «всех цехов» нужны практически все минеральные вещества. Но, все же, особенно важны калий, влияющий на сокращение мышц, в том числе и сердечной, магний, нормализующий нервную и мышечную системы, фосфор, который положительно влияет на клетки мозга и отвечает за здоровье наших костей и зубов.
Обмен веществ в организме тесно связан с работой щитовидки. От этого зависит масса тела: если щитовидной железе не хватает йода, она невольно влияет на процесс наращивания лишних килограммов. Нехватка йода чревата серьезными нарушениями обмена веществ, снижает иммунитет, содействует появлению базедовой болезни. Йод — необходимый компонент синтеза тироксина (гормона щитовидной железы) и образования фагоцитов (клеток крови, уничтожающих чужеродные тела в клетках). Фагоциты захватывают и переваривают «чужих» — микроорганизмы и даже неполноценные клетки. Кстати, в йоде нуждаются не только люди, но и животные.
О пользе витаминов, конечно, знают все. В частности, А, Е, D и В, которыми так богаты водоплавающие — очередной довод в пользу рыбы. Витамин А приводит в норму обмен веществ, сдерживает старение организма, стимулирует рост новых клеток и очень-очень полезен для наших сосудов и органов зрения. Отвечает за обмен кальция в организме витамин D, а нормализует работу половых желез, оберегает нас от токсинов, позитивно влияет на работу мозга, мышц, нервной системы, способствует заживлению ран, улучшает состояние крови, останавливает процессы старения витамин Е. Витамины группы В укрепляют иммунитет, приводят в норму все органы и системы организма.
Ну и, конечно, в рыбе, как во всех продуктах животного происхождения, есть жир. Рыбий жир отдает нам в 2 раза больше калорий, чем белок и углеводы. Ненасыщенные кислоты жирного ряда рыбы влияют на содержание холестерина в нашем организме и уменьшают риск инфарктов.
Худеем с пользой!
Худеть нужно осторожно. Чтобы не навредить своему здоровью, необходимо с одной стороны ограничить себя в потребляемых калориях, а с другой — не нарушить разумный баланс полезных веществ. Плохо продуманный план борьбы за стройность может привести к серьезным последствиям: нехватке жизненно важных витаминов и микроэлементов, снижению жизненного тонуса, вялости, раздражительности, депрессии и т. д. Наше тело всегда сигнализирует нам о нехватке жизненно важных компонентов, главное — прислушиваться к нему. Поэтому, прежде чем ограничивать себя в еде, надо позаботиться о сбалансированности питания. И если вы не хотите «причинить себе пользу и нанести добро», одно из лучших решений — рыбная диета.
Как действовать?
• Выберите день, когда вам удобно есть только рыбу.
• Побеспокойтесь о том, чтобы в час икс у вас всегда было
• Утром рыбу отварите, разделите ее на 5 кусочков и ешьте через определенное время в течение дня.
• Непременно сопровождайте рыбную трапезу большим количеством свежих овощей.
• В течение рыбного дня пейте минеральную (желательно без газа) или обычную чистую воду.
Таким образом, в течение 10 дней можно расстаться с
Рецепты
С каждым днем мы все больше понимаем, насколько важен для нас здоровый образ жизни и здоровое питание. Чтобы быть всегда ...